岗位职责 1. 运营管理：统筹前厅日常运作，制定并执行服务流程与标准，确保高效有序运营，合理安排员工班次与岗位。 2. 团队领导：招聘、培训、监督前厅员工，提升团队专业素养与服务水平，激励员工达成业绩目标，处理员工纠纷。 3. 客户服务：关注顾客需求与反馈，及时处理投诉，提升顾客满意度与忠诚度，维护良好客户关系，推动会员发展与维护。 4. 营销协作：配合市场推广活动，在前台有效执行促销策略，收集市场信息，助力餐厅营销决策。 5. 财务监管：协助控制前厅成本，如物料消耗等，核对营收数据，确保财务记录准确，防范财务风险。 任职资格: 1. 经验要求：拥有不少于5年餐饮前厅管理经验，熟悉各岗位工作流程与服务细节。 2. 知识技能：具备丰富的餐饮服务知识、客户关系管理知识，熟练掌握收银系统等相关软件操作。 3. 能力素质：具备卓越的领导与组织协调能力，能有效激励团队；拥有优秀的沟通应变能力，妥善处理各类突发情况与客户投诉；具备较强的数据分析能力，以便根据经营数据调整策略。 4. 个人特质：形象气质佳，亲和力强，有高度的责任心与服务意识，抗压能力强，能适应餐饮行业的快节奏工作环境。