一、岗位职责
1、饮品制作与服务:按标准制作茶饮、咖啡等饮品,满足顾客个性化需求;热情接待顾客,推荐饮品。
2、卫生与安全:每日做好水吧清洁消毒,严格遵守食品安全规范,处理过期原料。
3物料与库存:预估原料用量,及时补货;定期盘点,遵循先进先出原则,管理库存台账。
4、设备维护:正确操作设备,每日清洁检查,配合专业人员保养,保障设备正常运行。
5、团队协作:非高峰时段协助其他岗位,参与培训,反馈并解决工作问题。
二、任职资格
1、经验技能:有饮品制作和研发经验优先,能快速掌握新品制作,优化饮品口味。
2、个人素质:服务意识强,沟通协作佳,工作细致,应变能力突出。
3、其他要求:持健康证,适应工作时间,热爱饮品制作,有创新精神。
4、年龄要求20-35岁,20岁以下的勿扰、勿扰!
职位描述:
工作地址:
东坡里水街商业街区
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